반응형 느타리 버섯1 느타리 버섯, 느타리 버섯의 효능, 느타리버섯 고르는 방법, 느타리 버섯 보관 방법 느타리 버섯 느타리버섯 상점에 가면 다양한 종류의 버섯을 볼 수 있습니다. 송이버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 양송이버섯 등등. 생김새며 색깔 그리고 향까지 제각각 다릅니다. 느타리 버섯은 가격도 저렴하고 쫄깃쫄깃한 식감이 마음에 들어서다. 보통 국이나 찌개에 넣어 먹거나 살짝 데쳐 나물로 무쳐 먹을 수 있습니다. 또한, 잘게 찢어서 부침개 반죽에 섞기도 합니다. 느타리 버섯은 이렇게 활용도가 높습니다. 다만 느타리 버섯은 보관법이 조금 까다롭습니다. 일단 습기가 차지 않도록 신문지에 싸서 냉장 보관해야 합니다. 만약 오랫동안 방치하면 쉽게 상하므로 가급적 빨리 먹는 게 좋습니다. 또한, 물에 씻으면 금방 물러지기 때문에 조리 직전에 씻는 게 좋습니다. 느타리 버섯의 효능 항암 작용 및 면역력 강화 느타리버.. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형