반응형 후추 당뇨병1 후추의 효능, 역사, 부작용 계란 후라이를 만들면 저는 꼭 후추를 뿌려서 먹는답니다. 평소에 이렇게 드셔본 적이 없는 분이라면 의외겠지만, 실제로 이렇게 한 번 만들어 드셔보면 정말 맛있습니다. 오늘은 이러한 후추에 대해서 알아보겠습니다. 후추의 역사 후추는 오래된 역사를 지니고 있으며 향신료의 하나입니다. 기원전 400년경 아라비아 상인들이 유럽에 전파를 하였고 이를 통해 유럽에서는 후추가 들어간 요리가 개발되기 시작하였습니다. 중국의 비단길을 통해 인도에서 후추를 가져오게 되었으며 중국에서도 후추가 오래된 역사를 지니고 있습니다. 우리나라 후추의 역사 우리나라에서도 후추에 대한 오래된 역사를 지니고 있으며 고려 시기 문헌에 후추가 언급되고 있다고 하는데요. 고려 시기 송나라에서 후추가 전파될 가능성이 높은 것으로 보아 이 당시 .. 2022. 12. 20. 이전 1 다음 반응형
