우리의 친구 두부 이야기!(두부의 효능 총 정리)

안녕하세요. 훈릴스입니다.

오늘은 두부의 효능에 대해 알아보는 시간을 가져보고자 합니다. 한국인이라면 김치찌개, 된장찌개 등에서 없으면 섭섭한 것이 두부이기에 많이들 좋아하시는 음식이라고 생각됩니다. 그럼 바로 레츠게릿

출처 : Pixabay

치매예방에 GOOD

두부에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌를 건강하게 만들어주고, 이소플라본 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 해주기 때문에 치매 예방에 탁월하다고 합니다. 두부는 콩으로 만들어지고, 콩은 자연식품이기에 당연히 몸에 좋을 것이라 생각했는데 치매예방도 가능하다니 정말 최고의 음식이네요!!

 

 

골다공증에도 GOOD

콩에 칼슘이 많다는 사실은 많이 알고 있으시겠죠? 앞서 말씀드린 것처럼 두부는 콩으로 만들어집니다. 그래서 두부에도 칼슘이 풍부할 수 밖에 없는 것이죠. 칼슘이 풍부할 뿐만 아니라 두부에 함유되어있는 이소플라본 성분이 뼈 조직을 새롭게 형성하는 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

심장병 예방에도 GOOD

두부에 함유되어 있는 피토스테롤 성분이 심장병 예방에 효과가 있다고 합니다. 정말 골머리를 앓는 성인병에 두루 효과가 있으니 나이가 있으신 분들은 하루에 한 모씩 꼭 드셔야되겠어요!

 

변비에도 GOOD

요새 통 움직이 않아서 저도 변비로 고생을 하고 있는데요. 두부에는 올리고당이 많아서 변비에도 좋다고 합니다. 왠지 요즘 두부가 땡기더라니...

 

노화도 막아준다고?

인삼하면 어떤 것이 떠오르시나요? 바로 사포닌이죠. 사포닌은 두부에도 많이 있다고 합니다. 또한, 장을 깨끗하게 해주는 효능이 있다고 합니다. 사포닌은 지방산의 산화를 막아줘 노화를 억제해주고 암과 에이즈의 발병을 억제해주는 효능도 있고요. 또 두부에는 비타민B 와 E가 있는 항산화 작용을 해 세포의 노화를 막아 동안이 되는데 도움이 된다고해요!

 

 

갱년기에는 두부

두부에는 식물성 에스트로겐이라 불리는 이소플라본이 함유되어 있어 갱년기 증상을 환화시켜준다고 합니다. 갱년기로 고생을 하고 계신 분들은 꼭 많이 드세요!!

 

다이어트에도 GOOD

두부가 다이어트 제품으로 많은 사랑을 받는데요 바로 두부는 100g당 79칼로리 정도로 열량이 낮아서 다이어트 음식으로 정말 훌륭하기 때문입니다. 두부를 먹으면 포만감이 오래 가서 다른 음식을 먹지 않게 됩니다. 또한, 두부는 단백질로 이루어져있고 체내의 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효능이 있습니다. 운동하시는 분들이 두부를 많이 섭취하는 것도 바로 이 단백질 때문이라고 합니다!

 

정말 효자라고 부를 수 밖에 없는 것이 두부라고 생각합니다. 그냥 먹어도 은은한 달콤함 때문에 좋아하는 음식인데 정말 오늘부터 1일 1모 할 수 있도록 노력해야겠어요! 여러분들도 두부 많이 드시고 건강하게 삽시다!! 이상입니다.