알로에란?
알로에는 식재료로 사용할 때에는 과육을 먹는 것이 보편적이며 끈적끈적하고 물컹물컹한 질감과 매우 쓴맛이 특징입니다. 효능으로는 면역력 강화, 변비 완화, 혈액 순환 촉진 등의 좋은점을 가지고 있습니다. 식용 외의 용도로 쓸 때에는 질긴 섬유질로 밧줄 등을 만들거나 피부를 진정시키는 화장품의 원료로도 이용이 되고 있습니다. 알로에는 조리할 때에는 과육을 찬물에 담갔다가 쓴 기를 우려낸 뒤 먹으면 더욱 쉽게 섭취할 있습니다. 여러 양념과 재료를 곁들여 요리로 먹기도 합니다.
알로에 효능
항암 효과
알로에에 풍부하게 함유된 에모딘이라는 성분은 암세포의 발생과 전이를 억제하는 데에 뛰어난 효과를 보이기 때문에 항암 효과가 있다고 할 수 있습니다. 알로에에 함유된 아크로틴 성분도 뛰어난 항암 작용으로 널리 알려져 있습니다.
면역력 강화
알로에의 핵심 성분은 다당체인데, 이것은 면역 다당체라고도 불리는 아세틸레이티드만난이라는 성분입니다. 아세틸레이티드만난은 백혈구과 혈소판의 숫자를 증가시켠서 nk세포, 수지상세포, 대식세포 등을 활성화하는 데에 도움을 주기 때문에 면역력 증진에 효과를 발휘합니다.
소화 기능 증진
알로에는 소화 기관에 이로운 작용을 합니다. 알로에의 수분은 장내의 수분을 증가시키기 때문에 변비인 사람에게 도움이 됩니다. 또한 알로에는 장의 점액 분비를 촉진시켜서 소화를 돕는 박테리아를 생성해줍니다.
피부 미용
알로에가 피부 미용에 좋다는 것은 널리 알려진 이야기인데요. 이미 많은 화장품의 원료로 사용될 만큼 인기를 자랑하고 있습니다. 알로에는 피부에 수분을 공급하고, 피부를 탄력 있게 해주는 콜라겐의 합성을 돕는 유기산이 다량 함유되어 있습니다. 알로에겔에 많이 들어 있는 만난은 항산화 효과가 있어서 피부 건강에 이로운 작용을 합니다. 알로에의 알로인 성분은 기미와 주근깨를 예방하고, 멜라닌 색소를 억제해주며, 알로화이트 성분은 피부 미백 효과가 있다고 하네요.
숙취 해소
평상시 술을 많이 먹는 사람들은 항상 숙취에 시달리게 되는데요. 술을 마신 다음날에도 일상생활을 해야 하는 현대인에게 숙취는 풀어야 할 숙제와도 같습니다. 알로에에 함유된 에모딘과 알로인 성분은 간에 축적된 알코올을 해독하는 과정에 도움을 주고, 체내의 각종 점막을 보호하는 우르신 성분이 위 점막을 보호해주기 때문에 숙취가 유발하는 울렁거림 등을 감소시킨다고 합니다.
노화 방지
쥐를 대상으로 한 실험에서 알로에를 먹인 쥐와 먹지 않은 쥐를 비교했더니 알로에를 먹인 쥐가 20% 가량 더 생존 기간이 길어졌다고 합니다. 과산화지질은 활성산소가 지방과 결합해서 생성되는데, 우리 몸의 노화를 촉진한다고 합니다. 그런 과산화지질을 알로에가 감소시킨다고 해요. 알로에는 노화를 예방하고 질병에 대한 저항력을 높여준다고 합니다.
당뇨 개선
알로에의 면역 다당체는 면역력을 증진하고, 인슐린 저항성을 개선하는 효과를 보입니다. 실제로 당뇨병인 성인을 대상으로 알로에 다당체를 섭취시킨 결과, 체지방량이 감소하면서 더불어 인슐린 저항성이 개선되었다고 합니다.
알로에 부작용
알로에는 위와 장에 자극이 될 수 있고 임신부나 생리기간 중인 여성이 알로에를 먹으면 자궁에 출혈이 생길 수 있어서 섭취를 삼가하는것이 좋습니다.알로에는 위장장애, 크론병, 맹장염 등이 있는 사람이 섭취하면 부작용이 있을 수 있어 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
설사를 자주 하거나 생리 중인 여성, 수유부, 임산부, 노약자, 저혈압 환자 등은 섭취를 자제합니다. 알로에를 피부에 사용하는 경우 가려움이나 발진 등의 부작용이 발생할 수 있으니 주의하도록 합니다.
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